吉長社長のYouTubeチャンネル『Yui Yoshinaga』にて、
初の特別ゲスト対談を公開いたしました!
対談初回のスペシャルなゲストは
興十郎(おきじゅうろう) 氏です。
日経レストラン“シェフが選ぶ10人のシェフ”に3年連続で選出され、
柿安、セブンイレブン、ヒライなどの大手企業の人気惣菜を開発し、
多くのヒット商品を生み出していらっしゃいます!
弊社では、田頭茶舗アミュプラザ小倉店のフードメニュー(ロコモコ丼や茶そばサラダ)を監修してくださいました!
会食中の撮影でしたが、快諾くださり、
吉長社長との出会いからお仕事の話など、色々伺いました!
是非、ご覧ください!前編・後編お見逃しなく!